【wei*2】

不管堆了多少間想介紹給大家的餐廳，唯獨將太一定要優先介紹

相信所有文藻的學生都對將太不陌生吧?!

畢業後在高雄生活了四年，這間餐廳也吃了四年，而且幾乎每個星期都去

因為將太是平價日本料理，料理俗又大碗，重點是味道還很讚!!

看看menu上的價格，超可愛的吧?!(不過比以前偷偷貴了五元)



這天好不容易剛好有機會帶あきら一起去吃這間我想念好久的餐廳

廢話不多說，立刻來介紹兩道我最愛的餐點


親子蓋飯(60元)




煮到香軟的雞肉加上滑滑的雞蛋，以及洋蔥、小白菜、魚板……等配料

重要的是煮這些食材的醬汁不會太鹹也不會太甜，一整個就只有好吃來形容

愛把蓋飯當燴飯吃的あきら一直問我"問什麼不能攪在一起吃??"

其實也不是不能攪在一起吃啦~ 只是我覺得蓋飯就是要這樣一湯匙挖下去

然後品嘗滑蛋、雞肉、配料、白飯，混和著醬汁有層次的口感而已啦~


炒烏龍(55元)




我喜歡吃烏龍麵，尤其是讚岐烏龍麵，相較於台式烏龍，麵讚岐烏龍麵多了香Q的口感

很少平價的炒烏龍是使用讚岐烏龍麵，將太就是使用讚岐烏龍麵而深得我心

而且炒烏龍麵的醬汁味道也是一級棒的，配上小白菜、玉米、肉絲……等配料

就這樣讓我以前每個星期都要去光顧，而且還帶親朋友好一起去


冷豆腐(25元)




在一小塊冷豆腐上灑上些許蔥花與柴魚片，搭配上甘甜的日式醬油

在炎熱的高雄可算是暫時消消暑的小點心


兩年沒吃到將太的炒烏龍與親子蓋飯，送入嘴裡的那一刻真是好感動

就是這個熟悉的味道，到我朝思暮想的味道~(可以再誇張一點!!)

兩年前將太還只是個小小的日式料理店，記得每到用餐時間都擠滿了人

兩年後再光顧已經是個有二樓的餐廳了，還好味道沒有變

除了炒烏龍與親子蓋飯外，生菜沙拉、鮭魚炒飯也都很好吃

下次有機會再去給他好好的回味一下!!


。☆║．．．はるか主觀評分．．．║☆。

C/P值 10分

服務 7分

食物 9分

再去消費的機率 100%　


＊將太相關訊息＊

地址：高雄市三民區鼎中路510號

電話：07- 3458823