【wei*2】

平常都將找餐廳的任務交給我的あきら居然主動找了一家餐廳

還不斷對我說我"保證妳絕對會喜歡那間餐廳!!"

台南有哪家餐廳是我絕對會喜歡的?? 搜尋腦中台南的餐廳，怎麼也搜尋不到

不可否認台南好吃的餐廳真的很多，可是我絕對會喜歡的?? 這可勾起我的好奇心了!!

而且あきら一點訊息都不肯透露，讓我更加好奇是甚麼樣的餐廳??

通常星期五あきら載我回台南的話，我們通常都在關廟簡單的吃晚餐

但這次因為好奇心的驅使讓我們決定進台南市區吃晚餐

一路上我非常盡責的當個副駕駛，就是不斷的講話聊天

只是……怎麼好像不太對啊?! 不是要去台南市區嗎?? 怎麼開到西港來啦??

原來あきら把西濱公路台17記成台19了啦~ 不過這麼一來我就知道餐廳在中華西路附近囉~

腦中又再次搜尋中華西路附近的餐廳……不會是我一直想吃的那家吧?!

當あきら從中華西路轉進府前路時，我想我猜得沒錯，應該就是那家

一進入府前路あきら就忙著探頭找地址，我則指著前方，並出現以下奇怪的對話

"前面前面" "耶?!" "到了!!" "耶~~~"

あきら一臉狐疑的看著我"妳怎麼會知道是這家??"

其實我也說不清楚怎麼會知道，大概中華西路附近我絕對會喜歡的餐廳大概就這一家吧?!

知道あきら說的餐廳是讚岐廚房時超開心的，真的是我絕對會喜歡的餐廳，而且我還想吃想很久了

迫不及待的停好車趕快進入餐廳，餐廳外觀有如一棟有小小庭院的玻璃屋，好日式阿~



一進入餐廳裡傻眼，已經晚上八點半了人還好多，而且只有一個服務生，似乎忙不過來了

不過服務生還是很盡責的為我們帶位，並送上menu及茶水，是有古早味的冰紅茶喔~





讚岐廚房的烏龍麵與定食大概都從200元起跳，希望食物能與價錢相當

既然讚岐廚房標榜的是手作烏龍麵，我怎麼能夠錯過呢??

あきら因為不喜歡吃烏龍麵，則點的一份定食

廢話已經夠多了，趕快來看看餐點吧!!


炸竜田豬排烏龍麵(200元)



清澈的高湯裡放著滑溜烏龍麵，上頭擺放的炸豬排，光視覺就是一種享受

吃麵第一件是就是要喝湯，湯頭好這碗麵就成功了一半

這碗烏龍麵的湯頭……只能用讚來形容啦~ 清爽不油膩，開始期待吃麵囉~

白皙又滑溜的烏龍麵一放進嘴裡，又是一大驚喜，擺脫粗麵不吸味道的印象

讚岐廚房的烏龍麵不但有QQ的口感，更將湯汁的味道完全吸收，搭配得太完美了

炸豬排的口感也是沒話說，吸收湯汁後的炸豬排更能引出其美味

這碗烏龍麵無論湯頭、麵條、炸豬排都能帶給人驚喜，perfect!!

可惜炸豬排跟麵放在一起，湯到最後會變得有點油，如果炸豬排可以另外放就更好了


蝦天丼定食(250元)



顧名思義就是炸蝦+天婦羅的定食，原以為定食是一個蝦天丼加上兩三樣小菜

沒想到服務生先送來一個小小味增火鍋、涼拌烏龍麵、蝦天丼

一看到涼拌烏龍麵我就很鴨霸的直接端到我面前來，反正あきら也不愛吃烏龍麵

涼拌烏龍麵有日式醬油+蘿蔔泥+海苔，吃起來超清爽麵條吃起來跟湯的烏龍麵不一樣，

有湯汁的烏龍麵較軟，涼拌烏龍麵則較有口感，不過兩種都很好吃

平常對炸蝦很嚴厲的あきら對蝦天丼也是讚不絕口

天婦羅軟硬適中，炸蝦也很大隻，與麵皮衣的比例也拿捏得很好

小小味增鍋湯頭濃郁，火鍋料也吸收湯汁的味道變得很好吃

連定食也都帶給人層層的驚喜呢~


唐揚炸雞定食(250元)



這是二訪時所點的餐點，定食組合大同小異，就針對炸雞肉來說明吧!!

連肉帶皮的炸雞非常的鮮嫩，可惜皮的部分過多，稍嫌油膩了一點

不過あきら還是邊吃邊稱讚，果然是適合喜愛雞皮的捧油阿~


頭一次有餐廳的料理讓我們兩個人都超~~~滿意，而且一定會在去光顧吃吃其他料理

當然得謝謝あきら特地安排給我的驚喜，絕對會喜歡的餐廳，讓我真的好喜歡!!


。☆║．．．はるか主觀評分．．．║☆。

C/P值 8分

服務 7分

食物 10分

再去消費的機率 100%　


＊讚岐廚房相關訊息＊

地址：台南市安平區府前路二段566號

電話：06-2933777

營業時間：平日：1130~1400、1730~2200，假日：1130~2200